{"id":2680,"date":"2022-10-19T20:28:32","date_gmt":"2022-10-19T20:28:32","guid":{"rendered":"http:\/\/planetabiologia.com\/?p=2680"},"modified":"2022-11-25T18:26:26","modified_gmt":"2022-11-25T18:26:26","slug":"a-estrutura-e-a-classificacao-das-proteinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/planetabiologia.com\/a-estrutura-e-a-classificacao-das-proteinas\/","title":{"rendered":"A estrutura e a classifica\u00e7\u00e3o das prote\u00ednas"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\">Os 20 tipos de amino\u00e1cidos que se associam para formar as cadeias polipept\u00eddicas, e as sequ\u00eancias longas (com mais de 100 amino\u00e1cidos) constituem as prote\u00ednas.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Cada tipo de cadeia polipept\u00eddica caracteriza uma prote\u00edna e constitui a sua <strong>estrutura prim\u00e1ria.<\/strong><strong>\u00a0<\/strong>\u00c9 dessa estrutura que dependem a forma e a fun\u00e7\u00e3o da prote\u00edna. Para entender melhor como as prote\u00ednas s\u00e3o produzidas, d\u00ea uma olhada na v\u00eddeo-aula abaixo.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/p3wHBLW-Yvw\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Os amino\u00e1cidos de um polipept\u00eddio frequentemente interagem formando pontes de hidrog\u00eanio, o que determina uma\u00a0<strong>estrutura secund\u00e1ria,<\/strong><strong>\u00a0<\/strong>em geral, em forma de h\u00e9lice.<\/p>\n<figure style=\"width: 512px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a title=\"Original Image\u00a0: Holger87 Derivative work by Commons sibi \u00a0This PNG graphic was created with Inkscape ., CC BY-SA 3.0 &lt;https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by-sa\/3.0&gt;, via Wikimedia Commons\" href=\"https:\/\/commons.wikimedia.org\/wiki\/File:Protein_structure-ta.png\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/7\/7e\/Protein_structure-ta.png\/512px-Protein_structure-ta.png\" alt=\"estrura das prote\u00ednas\" width=\"512\" height=\"384\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-caption-text\"><a href=\"https:\/\/commons.wikimedia.org\/wiki\/File:Protein_structure-ta.png\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Original Image\u00a0: Holger87Derivative work by Commons sibi\u00a0This PNG graphic was created with Inkscape .<\/a>, <a href=\"https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by-sa\/3.0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">CC BY-SA 3.0<\/a>, via Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n<p>Muitas prote\u00ednas assumem tamb\u00e9m uma <strong>estrutura terci\u00e1ria,<\/strong><strong>\u00a0<\/strong>representada por dobramentos e al\u00e7as, que lhes confere um aspecto globular.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Na aula <strong><a href=\"http:\/\/planetabiologia.com\/a-composicao-quimica-da-celula\/\">Composi\u00e7\u00e3o qu\u00edmica das c\u00e9lulas<\/a><\/strong> tem um complemento bem legal do que estamos vendo por aqui.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Algumas prote\u00ednas podem, ainda, apresentar uma conforma\u00e7\u00e3o\u00a0<strong>quatern\u00e1ria,<\/strong><strong>\u00a0<\/strong>formada por duas ou mais subunidades, como a mol\u00e9cula de col\u00e1geno, uma prote\u00edna formada por tr\u00eas subunidades proteicas.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Com rela\u00e7\u00e3o \u00e0 classifica\u00e7\u00e3o, as prote\u00ednas podem ser\u00a0<strong>simples<\/strong><strong>\u00a0<\/strong>ou\u00a0<strong>conjugadas.<\/strong><strong>\u00a0<\/strong>Quando constitu\u00eddas somente por amino\u00e1cidos, s\u00e3o denominadas simples, e conjugadas s\u00e3o as que, al\u00e9m dos amino\u00e1cidos, apresentam tamb\u00e9m os chamados\u00a0<strong>grupos prost\u00e9ticos,<\/strong><strong>\u00a0<\/strong>como, por exemplo, a hemoglobina (prote\u00edna com fun\u00e7\u00e3o transportadora de gases respirat\u00f3rios), que apresenta ferro na sua constitui\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">As prote\u00ednas conjugadas podem ainda ser classificadas de acordo com a natureza de seu grupo prost\u00e9tico, como, por exemplo, as <a href=\"\/o-que-e-glicoproteina\/\"><strong>glicoprote\u00ednas<\/strong><\/a> e lipoprote\u00ednas, cujos grupos prost\u00e9ticos s\u00e3o, respectivamente, um glic\u00eddio e um lip\u00eddio.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">Estrutura das prote\u00ednas.<\/h2>\n<p>A estrutura das prote\u00ednas depende de sua forma e de como elas se entrela\u00e7am. S\u00e3o quatro tipos estruturais de prote\u00ednas:<\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>Primaria<\/li>\n<li>Secund\u00e1ria<\/li>\n<li>Terci\u00e1ria<\/li>\n<li>Quatern\u00e1ria<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\">As prote\u00ednas s\u00e3o \u00a0formadas por amino\u00e1cidos e estes se ligam atrav\u00e9s de <strong>liga\u00e7\u00f5es pept\u00eddicas<\/strong>. As diferentes combina\u00e7\u00f5es entre os amino\u00e1cidos formam uma imensa diversidade de prote\u00ednas que realizam as mais diversas fun\u00e7\u00f5es nos seres vivos<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Em breve.<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>Prote\u00ednas vegetais<\/li>\n<li>Prote\u00ednas Magras<\/li>\n<li>Prote\u00ednas Musculares<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\">N\u00e3o deixe de dizer o que achou da aula\u00a0<strong>a estrutura e a classifica\u00e7\u00e3o das prote\u00ednas.\u00a0<\/strong>Se achou algo indevido ou tem dicas e sugest\u00f5es entre em contato atrav\u00e9s dos coment\u00e1rios.<\/p>\n<p>Tem um artigo, um post, ou algo qualquer relacionado a ci\u00eancias, educa\u00e7\u00e3o, e biologia? Que tal publicar aqui? Se voc\u00ea encontrou algo indevido deixe nos coment\u00e1rios que assim que puder vou analisar.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>At\u00e9 a pr\u00f3xima aula.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Fontes:<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/p3wHBLW-Yvw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/youtu.be\/p3wHBLW-Yvw<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Todas as prote\u00ednas que conhecemos s\u00e3o formadas por 20 amino\u00e1cidos que se unem atrav\u00e9s de liga\u00e7\u00e3o pept\u00eddica, mesmo assim, podem assumir as mais variadas formas e fun\u00e7\u00f5es. Nesta aula veremos sua classifica\u00e7\u00e3o e as estruturas b\u00e1sicas, como estrutura prim\u00e1ria, secund\u00e1ria e terci\u00e1ria. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14771,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50,38,77],"tags":[3],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/planetabiologia.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2680"}],"collection":[{"href":"https:\/\/planetabiologia.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/planetabiologia.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/planetabiologia.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/planetabiologia.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2680"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/planetabiologia.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2680\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14772,"href":"https:\/\/planetabiologia.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2680\/revisions\/14772"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/planetabiologia.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14771"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/planetabiologia.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2680"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/planetabiologia.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2680"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/planetabiologia.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2680"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}